JEUDI 11 SEPTEMBRE – SÉANCES À 18H + 20H30
Gerard Ortin CastellviPOLITICS OF FOOD 3 courts métrages : Future Foods 2021, vidéo, couleur, 20 min.
Agrilogistics 2022, vidéo, couleur, 21 min.
Bliss Point
2023, vidéo, couleur, 26 min.
Future Foods, le premier chapitre de la trilogie, étudie notre relation à la nourriture et à sa représentation. Accompagné en off par la conversation téléphonique avec le PDG d’une start-up promouvant la production de protéines grâce à l’énergie solaire, le film observe le processus de fabrication d’artefacts alimentaires. Juxtaposant le spéculatif et l’artificiel, l’œuvre explore la manière dont la nourriture est perçue, rendue digeste et consommée, laissant entrevoir un avenir proche et incertain de la transformation de l’agriculture.
Tourné dans une serre industrielle, Agrilogistics s’infiltre dans la chaîne de production, transformant les machines et les robots d’imagerie optique en dispositifs cinématographiques. Le film nous entraîne dans un voyage hypnotique où les fruits et les fleurs sont traités, manipulés et surveillés par des caméras, tandis que des bras robotisés et des mains humaines se croisent pour cueillir et emballer les produits. La nuit, la brume de l’éclairage contrôlé par LED révèle un monde onirique de rencontres sensorielles inattendues entre les plantes, les animaux et les machines.
Bliss Point nous plonge dans le rythme toujours accéléré de l’approvisionnement alimentaire et l’émergence de nouveaux processus techno-capitalistes. Le film nous guide des arrières cuisines et des plateaux de publicité alimentaire aux entrepôts gérés par l’IA. Un livreur traverse la ville à vélo jusqu’à une remorque de fortune où des travailleurs préparent des hamburgers. Des robots dotés d’algorithmes sillonnent une grille tentaculaire de caisses, et des imprimantes 3D accumulent des couches de données générées par ordinateur pour projeter des alternatives alimentaires. S’inspirant du concept de palatabilité optimale, Bliss Point révèle l’enchevêtrement de l’automatisation et du travail humain, ainsi que les façons dont l’esthétique et la politique de l’alimentation se croisent.
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Gerard Ortín Castellví (né en 1988) est un artiste, cinéaste et chercheur qui prépare actuellement un doctorat à l’université Goldsmiths de Londres, grâce à une bourse de l’AHRC. Sa pratique se concentre sur la relation entre le cinéma et les technologies et écologies de l’alimentation dans le contexte des transformations environnementales actuelles. Il est mentor à l’UCL Creative Documentary by Practice MFA, et membre du projet Ecological Reparation.
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